茶葉消費(fèi)熱點(diǎn)轉(zhuǎn)換很快,有機(jī)茶被消費(fèi)者接受并迅速得到了認(rèn)可,繼綠茶、烏龍茶之后,普洱茶在國內(nèi)市場興起,有效帶動(dòng)茶葉消費(fèi)市場不斷升溫。2003年以來,普洱茶發(fā)展迅猛,云南龍生集團(tuán)過去是以生產(chǎn)綠茶為主企業(yè),三年時(shí)間,普洱茶生產(chǎn)從少量到批量,2005普洱茶銷量占到集團(tuán)總銷量的1/3,并且其利潤率超越了其他品種。2006年計(jì)劃把大部分原料加工成普洱茶。
與此同時(shí),為了適應(yīng)我國茶葉市場變化需要,國內(nèi)已經(jīng)形成比較完善的茶業(yè)批發(fā)市場網(wǎng)絡(luò),為茶葉的生產(chǎn)和銷售構(gòu)建十分有效的銷售通路。目前,大約有60%的茶葉是通過批發(fā)市場進(jìn)行銷售的。我國茶葉批發(fā)市場已經(jīng)具備了產(chǎn)品的收集、整理,價(jià)格的形成,以及產(chǎn)品的批發(fā)等功能,而且市場通過不斷投入和改造,為交易雙方提供包括信息、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸在內(nèi)的服務(wù)功能。