我國(guó)每年對(duì)美食品出口額約百億美元,美國(guó)已經(jīng)成為我國(guó)食品出口的第二大市場(chǎng)。近年來(lái),輸美食品被通報(bào)拒收已不僅僅是傳統(tǒng)意義上的質(zhì)量不過(guò)關(guān),因?yàn)闃?biāo)簽、注冊(cè)問(wèn)題被美方FDA通報(bào)拒收的比例逐年上升。特別是2009年美國(guó)頒布的《FDA食品安全現(xiàn)代化法案》規(guī)定,F(xiàn)DA在有理由相信食品不合格時(shí),不需要提出確切的證據(jù)即可要求企業(yè)自愿召回或下達(dá)強(qiáng)制召回令,所產(chǎn)生的費(fèi)用由企業(yè)承擔(dān)。同時(shí),只要FDA有理由相信某種食品是不合格或存在潛在問(wèn)題的,就可以對(duì)食品施行“自動(dòng)扣留”制度,不僅導(dǎo)致企業(yè)上榜FDA“黑名單”,還會(huì)影響對(duì)該出口國(guó)(地區(qū))未來(lái)的出口。
通過(guò)此類案例,我們應(yīng)該客觀地認(rèn)識(shí)到,一方面,為了保護(hù)國(guó)內(nèi)企業(yè),國(guó)家之間的貿(mào)易戰(zhàn)時(shí)有發(fā)生,尤其是在強(qiáng)大的貿(mào)易逆差面前,歐美國(guó)家和地區(qū)提升門檻限制進(jìn)口的情況時(shí)有發(fā)生;另一方面,完全歸咎于貿(mào)易壁壘已不準(zhǔn)確。通報(bào)案例的背后更凸現(xiàn)了當(dāng)前出口食品企業(yè)的自我保護(hù)意識(shí)薄弱。
面對(duì)日益嚴(yán)峻的國(guó)際貿(mào)易形勢(shì),企業(yè)作為主體責(zé)任人應(yīng)及早應(yīng)對(duì),提升自我保護(hù)意識(shí)迫在眉睫,從而最大限度減少“高門檻”、“惡意冒名”、“無(wú)辜被轉(zhuǎn)口”等新情況對(duì)食品出口造成的沖擊和影響,確保我國(guó)出口食品貿(mào)易的持續(xù)健康發(fā)展。
企業(yè)應(yīng)密切關(guān)注輸出國(guó)新法規(guī)的動(dòng)向,準(zhǔn)確掌握其最新要求,嚴(yán)格按照其要求進(jìn)行生產(chǎn),包括樣品的生產(chǎn)也要嚴(yán)格要求;注重后續(xù)研判和跟蹤分析,發(fā)揮技術(shù)和信息優(yōu)勢(shì),積極加強(qiáng)與政府、檢驗(yàn)檢疫部門、國(guó)外客戶的溝通,使其為企業(yè)提供信息服務(wù)。
企業(yè)應(yīng)不斷加強(qiáng)產(chǎn)品追溯技術(shù)和方法的研發(fā),不僅體現(xiàn)在自身生產(chǎn)、加工、包裝、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié),更要重視與后期客戶端的及時(shí)溝通與產(chǎn)品流向的記錄,確保產(chǎn)品的可追溯性。
在信息化日新月異的今天,企業(yè)強(qiáng)化信息安全意識(shí)刻不容緩。例如輸美產(chǎn)品特有的反恐登記號(hào)、品牌標(biāo)簽的防偽號(hào)……該類獨(dú)有的“印記”,在保護(hù)企業(yè)自主品牌的同時(shí),也會(huì)給惡意競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)鉆空的機(jī)會(huì),切實(shí)做好信息保密工作,對(duì)特有信息的有效防范,均能很大程度地防止信息外泄、遭人侵權(quán)的現(xiàn)象出現(xiàn)。