衛(wèi)生部將制定航空食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范
今后，航空餐也將有衛(wèi)生安全國家標(biāo)準(zhǔn)。3月18日，衛(wèi)生部公布的2013年食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)項目計劃中提出，中國航空運輸協(xié)會航空食品委員會將制定《航空食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》，以規(guī)范航空食品的生產(chǎn)衛(wèi)生。
據(jù)了解，2012年12月12日，食品風(fēng)險評估中心組織召開食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)立項工作會議，初步篩選立項建議并征求食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會各專業(yè)分委員會意見。
1月28日，食品風(fēng)險評估中心再次對初步立項建議進行研究，擬定了《2013年食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)項目計劃(征求意見稿)》。根據(jù)該稿，2013年擬開展的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)制修訂項目共有18項。
航空餐
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