工信部原部長、全國政協(xié)經(jīng)濟委員會副主任李毅中，蘭州市委書記陸武成出席儀式并為“示范中心”揭牌。
出席揭牌儀式的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓還有甘肅省政協(xié)副主席黃選平、工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司司長王黎明、中國科學(xué)院院士魏寶文、中國工程院院士南志標(biāo)、蘭州分離科學(xué)研究所所長胡之德、甘肅省科技廳廳長李文卿、甘肅省政協(xié)經(jīng)濟委員會主任賈笑天、甘肅省工信委副主任姜義德、中國儀器儀表學(xué)會分析儀器分會理事長關(guān)亞風(fēng)等。
據(jù)統(tǒng)計，目前全國約有45萬家食品生產(chǎn)企業(yè)，其中具有全項目檢測能力的企業(yè)卻不足2%。“民以食為天，食以安為先”，在中國工程院院士金國藩、中國科學(xué)院院士陸婉珍、中國科學(xué)院院士陳洪淵、中國工程院院士莊松林、中國科學(xué)院院士江桂斌五位院士的提議下，工業(yè)和信息化部針對我國食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全檢測能力薄弱、自檢能力不足、檢測設(shè)備配置不足、專業(yè)人才缺乏以及面向企業(yè)特別是中小企業(yè)檢測公共服務(wù)平臺短缺等問題，形成在全國建設(shè)一批“食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全檢測技術(shù)示范中心”的決定。經(jīng)過充分調(diào)研和實地考察，工信部決定依托蘭州分離科學(xué)研究所，率先進(jìn)行“示范中心”的建設(shè)試點工作。
作為全國首個國家食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測技術(shù)示范中心，主要職責(zé)是為食品生產(chǎn)企業(yè)，特別是廣大中小食品企業(yè)提供食品安全檢測技術(shù)示范、檢測人員培訓(xùn)、委托檢測、食品安全事件應(yīng)急檢測以及為相關(guān)管理部門提供食品安全技術(shù)咨詢等服務(wù)。
根據(jù)“示范中心”功能要求和建設(shè)方案，項目總投資1.429億元，規(guī)劃建設(shè)基于物聯(lián)網(wǎng)和食品溯源的農(nóng)獸殘檢測、非法添加物檢測、品質(zhì)檢測、重金屬檢測、微生物檢測、放射性檢測、物理感官檢測等實驗室以及應(yīng)急反應(yīng)中心、檢測人員培訓(xùn)中心和云計算中心。項目建成每年可為食品生產(chǎn)企業(yè)培訓(xùn)檢測技術(shù)人員1萬人次以上，每年可承接食品生產(chǎn)企業(yè)委托檢測樣品1.5萬份以上。
結(jié)合地域特色，示范中心還規(guī)劃建設(shè)了四個功能展示室(高原夏菜、肉類、乳類、酒類)，為相關(guān)食品企業(yè)提供儀器采購指導(dǎo)
試點單位希望該“示范中心”將成為全國示范中心的示范，為食品生產(chǎn)企業(yè)的安全生產(chǎn)提供服務(wù)平臺，對促進(jìn)地方食品生產(chǎn)企業(yè)的健康發(fā)展做出重要的貢獻(xiàn)。
掛牌儀式同期還舉辦了“2012食品安全檢測技術(shù)高峰論壇”，100多位來自食品企業(yè)、科研院所、大專院校、儀器企業(yè)的代表參加了此次論壇，中國儀器儀表學(xué)會分析儀器分會閻超博士、中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所王靜研究員、中國儀器儀表學(xué)會分析儀器分會關(guān)亞風(fēng)理事長做了精彩的報告。此外，論壇還設(shè)置了互動環(huán)節(jié)，“示范中心”專家委員會成員接受了參會代表的踴躍提問。
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