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我國食品塑料包裝標準有待完善

發(fā)布時間：2012-12-07 來源：中國食品機械設備網(wǎng)

【大中小】

我國允許用于食品容器、包裝的塑料有聚酯、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯、三聚氰胺、脲醛樹脂等。其中，聚乙烯、聚丙烯是安全的塑料，可以用來盛裝食品。多數(shù)聚氯乙烯塑料袋有毒，不能包裝食品。聚氯乙烯塑料制品，在高溫環(huán)境中會迅速分解，釋放出氯化氫氣體。
　　
　　而且聚氯乙烯樹脂中未聚合的氯乙烯單體會對人體有害，不要盛裝高溫食品。

　　從環(huán)保處理的降解速度來說，聚偏二氯乙烯是最容易處理的，其次是聚乙烯材料。聚氯乙烯最不易處理，焚化時發(fā)生化學反應會生成氯化氫，癌物二惡英危害人們身體健康。

　　購買包裝食品時，消費者不應該被鮮艷的外包裝所迷惑，因為一些包裝精美的盒裝食品，其包裝含有毒性物質的可能性比較大。

　　近日，福建省工商局對省內流通領域的食品用塑料包裝容器商品質量進行專項監(jiān)督抽查，發(fā)現(xiàn)多家企業(yè)生產的塑料容器鄰苯二甲酸酯類增塑劑含量超標，其中包括嬰幼兒喂哺餐具。而塑料包裝帶來的食品安全問題早已屢見不鮮。2011年9月，央視財經(jīng)頻道《消費主張》欄目就在中秋節(jié)期間曝光了月餅托中含有大量超標的增塑劑。今年6月，媒體曝光的五芳齋粽子霉變事件，經(jīng)查實正是被違規(guī)使用的塑料包裝從中作梗。8月份，國際食品包裝協(xié)會的食品包裝質量情況調查，曝光了廣東地區(qū)多家大型連鎖超市一次性塑料餐飲具蒸發(fā)殘渣超標。

　　標準有待完善
　　
　　接二連三出現(xiàn)的食品安全問題，都和塑料包裝緊密聯(lián)系在一起。

　　據(jù)了解，近年來我國已相繼制定和修訂了多項與食品塑料包裝有關的法規(guī)和標準，出臺了新版的《食品安全法》，并對《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標準》、《復合食品包裝袋衛(wèi)生標準》、《食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標準》、《食品包裝用聚丙烯成型品衛(wèi)生標準》等標準進行更新修訂。現(xiàn)行的塑料食品包裝材料國家標準多達100項，行業(yè)標準也有111項。

　　但這些明文規(guī)定似乎并沒有對劣質塑料包裝在食品消費市場的出現(xiàn)起到震懾作用。對此，中國包裝聯(lián)合會塑料包裝制品委員會專家符朝貴表示，國家和行業(yè)的各類標準都是圍繞塑料包裝材料制定的，真正完善的塑料食品包裝標準并未出臺。這造成了食品生產企業(yè)選擇包裝缺乏標準，大量劣質價廉的塑料食品包裝涌入市場，同時消費者對于如何分辨合格的食品包裝也缺乏相應知識等。

　　記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，對于消費者來說，購買食品時，品牌和價位往往是第一考慮要素。此外，外包裝是否美觀、引人注目也很重要。尤其是在購買禮品時，精美的包裝甚至會躍居為消費者是否購買的第一考慮要素。但記者就何為“過度包裝”隨機詢問了幾位消費者時，無一人對此有明確的概念。“一樣的價錢，當然是愿意所購買的商品有更好看的包裝。”消費者李女士說。

　　精裝需要警惕
　　
　　記者在采訪中了解到，很多消費者在挑選禮品的時候，非常注重禮品的外包裝。北京北七家世紀華聯(lián)超市的工作人員告訴記者，今年中秋節(jié)前，銷量最好的月餅是一種帶金色月餅托、包裝盒上面裝飾了銀色玫瑰的月餅禮盒，“看上去非常上檔次”。

　　但業(yè)內人士向記者透露，這類在包裝盒上看似精美的裝飾，可能是使用再生塑料加入金粉和銀粉制成的。而這些再生塑料來源復雜，有些甚至來自于醫(yī)療垃圾、農藥瓶等，這樣的包裝材料容易含有大量的有毒物質與重金屬。“再生塑料的主要成分聚氯乙烯是一種有毒的化工原料，國家明文規(guī)定不能用在食品包裝上。”國際食品包裝協(xié)會常務副會長兼秘書長董金獅如是說。他表示，購買包裝食品時，消費者不應該被鮮艷的外包裝所迷惑，因為一些包裝精美的盒裝食品，其包裝含有毒性物質的可能性比較大，而且盒裝食品一般在冷庫里存放的時間比較長，并不新鮮。

　　那么無色透明的包裝是否更安全呢？董金獅表示，消費者購買食品時，最好將包裝盒對著陽光或者燈光看看，如果發(fā)現(xiàn)有明顯的雜質、黑點，或者顏色不均勻，就很可能是用再生塑料做的。此外，也可以聞一聞包裝有沒有刺鼻的氣味，“有上述情況的塑料包裝食品，消費者千萬不要購買”。

關鍵詞：食品安全法食品容器聚偏二氯乙烯

責任編輯：yuezy 【收藏此頁】【打印】【關閉】